Als wahrscheinlich erster bloggende Lebensmittelhersteller in Deutschland eröffneten wir 2005 unser Blog auf www.frostablog.de. Uns war es immer wichtig unseren Lesern einen authentischen Blick hinter die Kulissen zu geben, die Menschen hinter FRoSTA vorzustellen und vor allem Kritik zuzulassen und sehr ernst zu nehmen. 15 Jahre, 1.487 Beiträge und über 15.000 Kommentare später haben wir uns entschieden, das Blog auf unsere Hauptseite (Frosta.de) umzuziehen. Alle neuen Beiträge erscheinen in Zukunft auf der FRoSTA Homepage. Damit führen wir alle Inhalte über FRoSTA an einem Ort zusammen.
Eigentlich bleibt somit alles beim Alten: wir gehen weiterhin in den Austausch mit unseren Lesern und wir versprechen weiterhin regelmäßig über Themen zu berichten, die nicht schon in der Zeitung stehen. Unser „altes“ Blog wird hier als Archiv sichtbar bleiben, stöbere darum gerne in allen Beiträgen. Aber noch ein kurzer Hinweis: wir mussten im Blog-Archiv die Kommentar-Funktion abschalten, darum kannst Du die archivierten Artikel nicht mehr kommentieren. Wir freuen uns aber jederzeit über Dein Feedback in unserem neuen Blog!
Die Gemüseernte ist gerade in vollem Gang, deshalb bin ich in dieser Woche in Lommatzsch und Bobenheim wo unsere Kräuter und Gemüse geerntet werden. Meistens rund um die Uhr, weil alles gleichzeitig reift und unsere Tiefkühler oft nicht so schnell mit dem Einfrieren hinterherkommen! Die oberen 3 Bilder zeigen ein…
Unsere Transparenzoffensive geht in die zweite Runde. Nach dem „flexible printing“ spielt das Thema Herkunft auch in unserem neuen TV Spot eine zentrale Rolle. Jetzt Video ansehen…
Ab sofort drucken wir die Herkunftsländer sämtlicher Zutaten auf die Verpackung. Ein neues, flexibles Drucksystem ermöglicht uns nun erstmals das variable Aufdrucken sämtlicher Herkunftsländer.
Ab sofort gibt es 2 neue Sorten Alaska Seelachs Knusper-Minis und 6 traditionelle Gemüsemischungen im Handel!
Häufig ist es für den Verbraucher kaum nachvollziehbar, woher die Zutaten in Lebensmitteln kommen. Wir haben uns zur Herkunftskennzeichnung von Zutaten etwas Neues überlegt. Mehr Infos geben wir am Dienstag 8.09. auf unserer Veranstaltung mit der Presse bekannt.
Eben von einem Kollegen fotografiert auf dem FRoSTA-Gelände in Bremerhaven: Sehr verdächtig! Sollten wir vielleicht mal kurz mit Raufaser übertapezieren. 😉 Vielleicht ist aber auch nur das Navi vom Fahrer nicht genau justiert. Schließlich wohnt der Kapitän gleich an der Straße gegenüber. Also, falls die Kollegen was vermissen sollten, bitte…
Was bedeutet es, wenn auf einer Verpackung „Ohne künstliche Aromen“ steht?
Mit unseren Fischstäbchen-Hot-Dog-Verkauf konnten wir 1.300 € für einen guten Zweck sammeln!
Basilikum Ernte im Rheintal! In weniger als 2 Stunden vom Feld bis zum fertig tiefgefrorenen Basilikum…
Vor einigen Monaten haben wir uns intensiv mit Herkunft und Verarbeitung unserer Fischprodukte beschäftigt und haben anschließend einige Entscheidungen getroffen. Ab sofort verarbeiten wir nur Alaska Seelachs, der direkt nach dem Fang auf See filetiert und eingefroren und ohne Umwege direkt in unser Werk geliefert wird. Mit dieser Entscheidung mussten…
Gerade in der Zeitung entdeckt – der Unilever Chef in Deutschland will nun bei Knorr auch auf Hefeexktrakte, Aromen usw. verzichten.
Erneut „Grüne Karte“ der Deutschen Umwelthilfe für unseren klimafreundlichen Fuhrpark!
Galileo hat uns besucht und sich zeigen lassen, wie unsere Paella entsteht. Hier der Beitrag: Link zum Pro7 Galileo Bericht Ich habe beim Dreh ein paar Fotos gemacht:
Tja, so schnell geht das: Da entscheidet man sich mal eben als Firma, auch so eine Sache mit diesem komischen Blog zu machen und kurze Zeit später feiert man schon 10jähriges Jubiläum. Heute wird das FRoSTA Blog 10 Jahre alt…
Aluminium kann gesundheitsschädlich sein sagt das Institut für Risikobewertung. Aluminium kann besonders beim Erhitzen und bei salzhaltigen Speisen in das Lebensmittel übergehen.
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