Wer erkennt diese Kräuter?
Die Gemüseernte ist gerade in vollem Gang, deshalb bin ich in dieser Woche in Lommatzsch und Bobenheim wo unsere Kräuter und Gemüse geerntet werden. Meistens rund um die Uhr, weil alles gleichzeitig reift und unsere Tiefkühler oft nicht so schnell mit dem Einfrieren hinterherkommen!
Die oberen 3 Bilder zeigen ein relativ seltenes Kraut, welches wir heute geerntet und eingefroren haben.
Wer erkennt es anhand der Blätter? Der erste der hier die richtige Antwort in den Blog schreibt, bekommt ein Überraschungsgemüsepaket aus unserem Online Frostashop.
Die Bilder unten zeigen noch unsere Karotten. Sie werden nach dem Waschen und Kochen von der Schale befreit und dann geschnitten. Bei dieser Ernte sind die Karotten besonders lang und dünn ausgefallen. Dadurch sind sie gar nicht so einfach zu verarbeiten!
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Für mich sieht das aus wie Kerbel…
oder vielleicht eher Liebstöckel
Leider ist es weder Kerbel noch Liebstöckel, tut mir Leid.
Ist auch nicht ganz einfach!
Das müsste eigentlich Pimpinelle sein, bei den gezackten Rändern? Wusste gar nicht das Frosta das verarbeitet, in welchen Gerichten kommt das den vor?
Stimmt genau! Herzlichen Glückwunsch.
Pimpinelle ist zB in unserer 8 Kräuter Mischung enthalten: http://www.frosta.de/produkt/tk/8-kraeuter/
Bitte einmal kurz eine Email an peter@frosta.de mit Adresse dann schicken wir das Paket vorbei! (Gerne auch angeben was Sie besonders gerne besonders eher weniger gerne essen!)
Eines meiner Lieblingskräuter. Passt auch sehr gut zu kalten Getränken 🙂
( Anm. d. Admin: Website gelöscht. Bitte Blogregeln beachten! )
Herzlichen Glückwunsch zum Gewinn. 🙂
( Anm. d. Admin: Website gelöscht. Bitte Blogregeln beachten! )
schade, wollte gerade Koriander tippen, hatte aber irgendwie das Gefühl ich liege falsch. Glückwunsch!
Warum werden die Karotten von der Schale befreit? Waschen reicht doch.
oder vielleicht eher Liebstöckel
Der Kleine Wiesenknopf sollte in keinem Kräutergarten fehlen. Perfekt geeignet für die Zubereitung von Salaten und Dressings, einfach nur ein leckeres Küchenkraut! 🙂
( Anm. d. Admin: Website gelöscht. Bitte Blogregeln beachten! )
Ah zu spät, Glückwunsch an Marc 😉