Früher bei Frosta…
Ein Blick in unser Verpackungsarchiv der 90er Jahre: Zutatenlisten mit reichlich Zusatzstoffen.
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„Ohne künstliche Aromen“
Was bedeutet es, wenn auf einer Verpackung „Ohne künstliche Aromen“ steht?
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Die weltweite Nachfrage nach Aromen soll bis 2018 auf 13,7 Mrd Dollar steigen
Das schätzt eine neue Marktstudie aus den USA .
Überraschend ist die Begründung, die man in einer Ausgabe des „Food Survival Guide Flavors“ nachlesen kann, einem Fachblatt der Aromaindustrie in den USA:
Demnach steigt der weltweite Bedarf an Aromen aufgrund der stärkeren Nachfrage nach natürlichem Essen:
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Umfrage: Wie sollten Aromen deklariert werden?
Umfrage: Wie sollten Aromen deklariert werden? Dazu macht die Plattform „Lebensmittelklarheit“ der Verbraucherzentrale gerade eine Umfrage. Jetzt noch mitmachen.
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Natur schlägt Aroma! FRoSTA auf der Positivliste der Verbraucherzentrale!
Die Verbraucherzentrale Hamburg veröffentlicht Positiv-Liste – FRoSTA ist dort gelistet! Es wurde erstmalig eine Liste von gut 30 Produkten veröffentlicht, die laut Zutatenliste und Versicherung der Anbieter keine Aromastoffe enthalten.