Als wahrscheinlich erster bloggende Lebensmittelhersteller in Deutschland eröffneten wir 2005 unser Blog auf www.frostablog.de. Uns war es immer wichtig unseren Lesern einen authentischen Blick hinter die Kulissen zu geben, die Menschen hinter FRoSTA vorzustellen und vor allem Kritik zuzulassen und sehr ernst zu nehmen. 15 Jahre, 1.487 Beiträge und über 15.000 Kommentare später haben wir uns entschieden, das Blog auf unsere Hauptseite (Frosta.de) umzuziehen. Alle neuen Beiträge erscheinen in Zukunft auf der FRoSTA Homepage. Damit führen wir alle Inhalte über FRoSTA an einem Ort zusammen.
Eigentlich bleibt somit alles beim Alten: wir gehen weiterhin in den Austausch mit unseren Lesern und wir versprechen weiterhin regelmäßig über Themen zu berichten, die nicht schon in der Zeitung stehen. Unser „altes“ Blog wird hier als Archiv sichtbar bleiben, stöbere darum gerne in allen Beiträgen. Aber noch ein kurzer Hinweis: wir mussten im Blog-Archiv die Kommentar-Funktion abschalten, darum kannst Du die archivierten Artikel nicht mehr kommentieren. Wir freuen uns aber jederzeit über Dein Feedback in unserem neuen Blog!
Leider scheinen Milchindustrie und Handel tatsächlich immer mehr gekochte Milch (die Fachleute sagen hocherhitzte) anzubieten. Das geht jetzt soweit, dass ich z.B. bei meinem Sparmarkt in HH nur noch die Frische Vollmilch von Gut & Günstig kaufen kann (Milram Milch gibt es nämlich nicht). Denn alle anderen Anbieter, insbesondere Markenanbieter,…
Gestern hatten wir Besuch von drei ungewöhnlichen Agenturen. Alle sind unter anderem auf „virales Marketing“ spezialisiert. Vor einigen Wochen hatten wir dazu schon einmal Agenturideen: aus Polen, Israel und Deutschland. Leider ist daraus nur eine witzige Idee von EMC entstanden, die wir auch umsetzen werden. Unser Berater, Herr Ognibeni (auf…
Jens Bartusch hatte ja neulich schon vom Ökotest-Ergebnis für unser Nasi Goreng berichtet, über das wir uns natürlich sehr gefreut haben. Bereits vor einigen Wochen wurde unser Nasi Goreng auch im Fernsehen getestet, diesmal nicht wie bei Ökotest von SlowFood Experten sondern von Mitarbeitern des Sprachzentrums für Japanisch. Aber sie…
Jens Bartusch hatte ja neulich schon vom Ökotest-Ergebnis für unser Nasi Goreng berichtet, über das wir uns natürlich sehr gefreut haben. Bereits vor einigen Wochen wurde unser Nasi Goreng auch im Fernsehen getestet, diesmal nicht wie bei Ökotest von SlowFood Experten sondern von Mitarbeitern des Sprachzentrums für Japanisch. Aber sie…
Folgende Anzeige habe ich in einer Fachzeitschrift für Händler und Lebensmittelhersteller gefunden: Weiter so, denn von den meisten Snackartikeln mit Geschmacksverstärkern bekommen meine Frau und ich immer so einen trockenen Mund und Magenbeschwerden. Werde mir die Zutatenliste der „Naturals“ mal genau ansehen, wenn sie in den Geschäften sind.
Gerade eben wurde mein Kommentar auf dem Ja!Natürlich Blog veröffentlicht, danke!
Gerade eben finde ich einen neuen Blog, diesmal vom Lebensmittelhandel: Billa aus Österreich. Es geht um Bio Produkte der Marke Ja!Natürlich, einer Handelsmarke in Bio-Qualität von Billa. Nach unserem Blogger-Freund, dem Spar Markt aus Bremen glaube ich der einzige große Lebensmittelhändler der blogt. Leider ist es mir allerdings nicht gelungen…
Bei einem Fotoshooting werden z.B. Produkte für Verpackungen (auch Produktabbildung genannt) oder Gerichte für Zeitschriften (auch Moods genannt) fotografiert. Wie das dann aussieht und wie anstrengend so ein Tag ist habe ich mal versucht in Bildern festzuhalten. Der Foodstylist gestaltet die Zutaten nach seinen und unseren Vorstellungen, so dass das…
Auf einer Veranstaltung vor ein paar Tagen habe ich Sarik Weber von www.openbc.com kennengelernt. Diese Webseite ermöglicht es, auch unbekannte Leute über bereits bekannte kennenzulernen. Außerdem bietet OpenBC eine Plattform für ehemalige Mitarbeiter einer Firma. Eine gute Idee für uns. Es kommt ja vor, dass uns gute Mitarbeiter verlassen und…
Gerade eben lesse ich, dass die Firma Humana, ein Babykosthersteller, ein Mutterblog aufgemacht hat! Allerdings schreiben hier wohl nicht die Mitarbeiter von Humana sondern wohl allgemein Mütter. Die Blogs scheinen sich wohl auch bei anderen Lebensmittelproduzenten rumzusprechen! Jedenfalls wünsche ich viel Erfolg, schauen Sie doch mal rein.
Da ich meine Tätigkeit in Hamburg ausübe, und das auch erst seit ein paar Wochen, bin ich nicht oft in Bremerhaven. Umso mehr habe ich mich gefreut, nach einem Vertriebsmeeting einen kleinen Teil von Bremerhaven zu Gesicht zu bekommen. Als kleine Überraschung, sind wir am Abend von Herrn Ahlers in…
Gestern habe ich zusammen mit unserem Bezirksleiter Herrn Martini 8 Supermärkte in der Nähe von Düsseldorf besucht. Herr Martini betreut für uns etwa 200 große wichtige Märkte. Er spricht mit den Verantwortlichen der Märkte ab, wie viel Platz wir in den Truhen bekommen und organisiert unsere Verkostungen. Gestern ist uns…
Gerade ruft mich eine Freundin an und sagte mir, sie hätte in unseren Frutti di Mare . ein kleine Perle gefunden. Ist unglaublich oder? Wäre aber sonst auch ein guter Werbetext für uns. P.S.: Jemand hat mir mal erklärt, dass Sandkörner, die in Muscheln eindringen zu Perlen „verarbeitet“ werden. Hauptsächlich…
Zum Abschied von der WM ein Zeichen von uns aus dem Controlling, dass wir nicht trauern und die Fahne nicht auf Halbmast steht, sondern wir uns freuen über ein gelungenes Fest. Zu was so ein Ventilator alles gut ist. Es ist zwar schade, dass einigen die gute Laune auf den…
In der Juli-Ausgabe der Zeitschrift Öko-test wurden Fertiggerichte unter die Lupe genommen. FRoSTA Nasi Goreng und FRoSTA Penne 4 Käse wurden mit sehr gut bewertet. Und dieses nicht nur bei eher technischen Daten, sondern auch beim Geschmack. Insbesondere das FRoSTA Nasi Goreng hat den Testern von Slow Food „sehr gut“…
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