Vegan für zwei Wochen! Ein kleiner Selbstversuch :)
Hallo liebe Blog-Leser! Vegane Ernährung ist in aller Munde: In den Buchhandlungen finden sich Tische mit veganen Kochbüchern, Bekannte posten Bilder ihrer rein pflanzlichen Menüs, Restaurants bieten vegane Frühstücke an und in Zeitschriften finden sich auch immer wieder Artikel zu diesem Thema. Schon seit längerem beobachten wir gespannt diesen Trend…