In London habe ich gerade ein Eis von Ben+Jerry´s zum Thema klimafreundliche Aktion gefunden. Auf dem Becher heißt es „If it’s melted it’s ruined“ und die Sorte heißt „Gebackenes Alaska“. Auf der Rückseite kann man dann unter climate-neutral.info mehr Infos bekommen. Ben+Jerry’s ist schon seit 2004 auf diesem Gebiet aktiv…
Und so sieht nun seit einigen Tagen unser neues Tiefkühllagerdach aus mit den neuen Solarmodulen (wie bereits berichtet). Herzlichen Glückwunsch an alle die am Projekt mitgearbeitet haben!!! Passt übrigens gut zu unserer neuen „Aktion Grüne Energie“ die gerade startet! Bei der Aktion kann man übrigens einiges gewinnen um auch zuhause…
Ich glaube jeder von uns überlegt oft was muss gedruckt werden und was braucht man eigentlich nicht. Nun haben wir auch ein kleines Zeichen entwickelt welches wir ans Ende unserer emails zeigen wollen um das unnötige Drucken zu vermeiden. Besonders ärgert mich, dass man seit einiger Zeit auch noch so…
(auf dem Dach des Kühlhauses – der Fluß Weichsel im Hintergrund) . . . . . . . . Da heute, K-Freitag, kein Feiertag in Polen ist, bekomme ich gerade diese Bilder: die Solaranlage wird auf dem Dach unseres neuen Kühlhauses in Bydgosczc Bydgoszcz angebracht. Es ist ein wichtiger Teil…
Für zwei unserer Produkte kennen wir jetzt den „Co2-Fußabdruck“: für die Gulasch Pfanne und für unsere Tagliatelle Wildlachs. Es hat insgesamt ein Jahr gedauert, diese Fußabdrücke zu ermitteln, weil wir erst einmal lernen mußten, was alles mitgerechnet werden muß und weil viele Daten gar nicht einfach zu beschaffen waren. Dabei hat…
Ein Thema, das mehr Aufmerksamkeit Bedarf, als es heute der Fall ist. Weitere Infos hier. ergänzt 10.3.: Die Grafik zeigt, dass wir Menschen mit dem wie wir leben, schon seit Mitte der achtziger Jahre die Erde ökologisch mehr belasten, als sie in der Lage ist zu regenerieren. Im Prinzip bräuchten wir…
„Prokottieren“ statt boykottieren heißt die neue Bewegung aus Amerika: der Carrotmob. „Carrotmob is a network of consumers who buy products in order to reward businesses who are making the most socially responsible decisions. In a boycott, everyone loses. In a Carrotmob, everyone wins.“ Der Gründer Brent Schulkin versucht Unternehmen zu…
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Naechste Woche wollen wir entscheiden wie wir das Thema Co2 Belastung bei unseren Produkten kommunizieren (das sogenannte Carbon Footprint Projekt). Wie vor einiger Zeit berichtet und auch in Zeitungen geschrieben, haben wir in den letzten 12 Monaten versucht die Co2 Belastung unserer Produkte zu messen. Genaue Ergebnisse werden im Januar…
Wie ich vor einiger Zeit hier berichtet habe, soll ich am 15. April in Berlin etwas zur Nachhaltigkeit sagen. Mir fällt dies ehrlich gesagt nicht ganz leicht, deshalb hatte ich meinen Vortragsvorschlag hier veröffentlicht. Nun habe ich netter Weise viele Ratschläge im Blog bekommen und dies ist nun die überarbeitete Version….
Am 14. April soll ich auf dem internationalen Handelskongress in Berlin über nachhaltiges Handeln und Produzieren reden. Nachdem ich bereits bei der Nachhaltigkeitsarena etwas gesagt habe, möchte ich meinen Vortrag verbessern. Wer gibt mir einen guten Rat? Was soll ich an meinem letzten Vortrag ändern? Was bedeutet eigentlich wirklich „Corporate…
Morgen bin ich zur „Arena für Nachhaltigkeit“ eingeladen um etwas über FRoSTA zu sagen. Ich finde Nachhaltigkeit ist ein schrecklicher ziemlicher Modebegriff und jeder redet davon – aber vielleicht wird es ja doch ganz interessant. Da ich einen Gast kostenfrei mitbringen darf: wer von unseren Bloglesern möchte spontan dabei sein?…
Diesen Freitag kriegt FRoSTA einen Ehrenbrief von der IG FUER. Renate Künast von den Grünen wird dazu kurz sprechen – sie war auch schon einmal bei uns in Bremerhaven und ich freue mich sie diesmal selbst kennenzulernen. Ich möchte interessierte Blogger gerne einladen dabei zu sein. Es gibt auch ein…
Gerade lese ich im Economist über die weltweit steigenden Preise für Lebensmittel. Ich hatte ja vor einigen Monaten hier und hier darüber geschrieben wie wir davon betroffen sind. Interessant finde ich, dass das staatlich subventionierte Bio-Benzin (Ethanol) der Hauptgrund für teurere Lebensmittel ist. Allein die USA verarbeiten 30 Millionen Tonnen…
Gerade lese ich bei W&V etwas über das Thüringer Waldquell Mineralwasser. Ihre Wasserquelle ist 700 km näher als die Evian Wasserquelle in Frankreich. Dadurch ist die Co2 Belastung viel niedriger. Ich finde dies ist ein wichtiges Thema. Wir machen uns auch seit einiger Zeit darüber Gedanken. In England sind einige…
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