Reinheitsgebot von anderen Firmen?

In den letzten Monaten ist uns aufgefallen, dass einige Firmen versucht haben, unser Reinheitsgebot mehr oder weniger zu kopieren und auf ihre Verpackungen recht ähnliche Label und Abbildungen gedruckt haben. Nach dem Reinheitsgebot garantieren wir ja seit 2003 folgendes: Und hier die verschiedenen Siegel die wir so gefunden haben: Für…

„Vorsicht – Falle!“

Wir haben ja vor kurzem unsere Büromailingaktion „Wer hat den besten Riecher“ gestartet. Die Aktion ist mittlerweile vorbei, und wir hatten jede Menge Bürogemeinschaften, die bei unserem Gewinnspiel mitgemacht haben. Die 3 Gewinner unserer exklusiven FRoSTA Büro-Bistros hatten wir in der letzten Woche schon per Brief über ihr Glück informiert….

European Quality Test

Da fragt man sich was ist das eigentlich? Mehr Informationen unter www.quality-test.com. Jedenfalls haben wir vor kurzem Post von dem „Institute for Quality Assurance and Quality Control“ mit folgendem Zertifikat bekommen: Stellungnahme von FRoSTA vom 31.10.2007: Das European Quality Institute hat sich zu diesem Beitrag bei uns gemeldet und ist…

Werte in unserer Gesellschaft …

Kürzlich wurde ich zum Nachdenken über die Bedeutung und Aktualität von Werten in unserer Gesellschaft angestoßen. Und zwar hat mir unsere Personalabteilung zum 10-jährigen Betriebsjubiläum gratuliert und folgender Satz des Schreibens hat mich nachdenklich gestimmt: „(…) Gleichzeitig danken wir Ihnen für Ihre Treue und Pflichterfüllung, die Sie in dieser Zeit…

kochen Sie so ?

oder: Warum ist in einer einfachen Tomatensauce Hefeextrakt ? Ich kenne kein Rezept für Tomatensauce in dem die Hausfrau oder der Koch aufgefordert werden ihre Tomatensauce mit Hefeextrakt abzuschmecken. Auch kenne ich keinen Haushalt oder Küche, in dem diese geheimnisvolle Zutat im Gewürzregal steht. Eine gute Tomatensauce braucht doch nur…

Gekochte Milch – mag ich nicht …

Leider scheinen Milchindustrie und Handel tatsächlich immer mehr gekochte Milch (die Fachleute sagen hocherhitzte) anzubieten. Das geht jetzt soweit, dass ich z.B. bei meinem Sparmarkt in HH nur noch die Frische Vollmilch von Gut & Günstig kaufen kann (Milram Milch gibt es nämlich nicht). Denn alle anderen Anbieter, insbesondere Markenanbieter,…

An alle ehemaligen FRoSTA Mitarbeiter!

Auf einer Veranstaltung vor ein paar Tagen habe ich Sarik Weber von www.openbc.com kennengelernt. Diese Webseite ermöglicht es, auch unbekannte Leute über bereits bekannte kennenzulernen. Außerdem bietet OpenBC eine Plattform für ehemalige Mitarbeiter einer Firma. Eine gute Idee für uns. Es kommt ja vor, dass uns gute Mitarbeiter verlassen und…

IGLO wirbt FRoSTA Mitarbeiter ab….

An dieser Stelle muss ich mal davon berichten, dass IGLO gerade eine Marketing Mitarbeiterin von uns abgeworben hat und als „Produkt Manager Fisch“ eingestellt hat. Ist ja wirklich ein Zufall, dass nun gerade eine FRoSTA Mitarbeiterin das Unilever/IGLO Auswahlverfahren als Beste bestanden hat. Jedenfalls hatte ich erwartet, dass IGLO etwas…

Ist „Chilled Food“ wirklich frisch?

Ein interessanter Artikel (Tüte auf, fertig, essen) in der Frankfurter Rundschau behandelt genau diese Frage von mehreren Seiten. Es wird aufgezeigt das hochwertiges, frisches Essen (d.h. für mich „selbstgekocht“ oder „im Restaurant“) von den/uns Verbrauchern bevorzugt wird. Auf der anderen Seite soll es aber auch schnell und bequem (convenient) zuzubereiten…

Udo Pollmer zu Ostern

Während ich am Ostermontag einige Schokoladenostereier gegessen habe, hörte ich auf NDR Info plötzlich ein Interview mit Udo Pollmer, Leiter des Europäischen Instituts für Ernährung. Er hat uns ja in der Vergangenheit oft beraten und hat geholfen unser Reinheitsgebot konsequent umzusetzen. Im Gegensatz zu Udo Pollmer glaube ich, dass Diäten…

Zum Wein(en)

Iiiihhh, gestern habe ich in den Nachrichten gehört, dass es nun auch in Deutschland bald den klasse Wein gibt, der durch Zusatzstoffe und künstliche Aromen seinen Geschmack erhält. Man erzeugt zum Beispiel durch die Zugabe von Sägespäne den typischen Faß-Geschmack. Darauf hat der Verbraucher gewartet! Mein Rat an die Ehrlich-Winzer:…

Anuga Messe – war der FRoSTA Stand zu klein?

Eintrag von Felix Ahlers (Vorstand Marketing und Vertrieb) Guten Tag! Nach 4 Tagen auf der Anuaga haben wir natürlich auch viel mit unseren großen Handelskunden gesprochen. Das war richtig wichtig da bald die sogenannten „Jahresgespräche“ starten in denen man hart über die Konditionen für 2006 verhandelt. Aber auf der Messe…

Die Panne beim neuen Ratatouille!

Eintrag von Felix Ahlers (Vorstand Marketing und Vertrieb) Guten Morgen! Vor einigen Monaten haben wir ein paar wirklich schöne Gemüsegerichte entwickelt, rein vegetarische komplette Gerichte! Das haben unsere Produktmanager und Entwickler Melanie Erler, Jens Bartusch und Frank Gaida wirklich super gemacht! Trotzdem, ein kleiner Fehler ist passiert: denn wir haben…

Aggressiv durch Fischstäbchen?

Eintrag von Friederike Ahlers (PR) Wenn man Bild.de glaubt, machen Fischstäbchen Kinder aggressiv und Tiefkühlkost führt zu Übelkeit. Ich weiß bei solchen Artikeln gar nicht, ob ich mich über sie freuen oder ärgern soll. Einerseits geht es um das für uns natürlich sehr wichtige Thema Zusatzstoffe und deren Auswirkungen auf…