Schlau fischen!
Dingda: Kinder erklären das MSC-Siegel-auf ihre ganz eigene Art….
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Neueste Studie beweist: Tiefkühlkost landet weniger oft im Hausmüll…
Die Ergebnisse einer repräsentativen Umfrage von TNS Infratest bestätigen, was wir eigentlich immer schon vermutet hatten: Tiefkühlkost landet weniger oft im Hausmüll.
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FRoSTA zwitschert wieder!
Hinnerk Ehlers twittert aus seinem Alltag als FRoSTA Marketingvorstand.
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Ich habe fertig….
Hamburger Verbraucherzentrale hat das Selbstkochen mit 21 fertigen Gerichten verglichen. Die Ergebnisse wurden gestern veröffentlicht. Wenig überraschend – am günstigsten ist die selbstgekochte Mahlzeit…
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Taste the Waste
Taste the Waste – Ein Kinofilm über das wichtige Thema der Verschwendung von Nahrungsmitteln.
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Foodscouts in der Brigitte
Jetzt in der aktuellen Brigitte: Das haben unsere Foodscouts in der Karibik erlebt
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Japan – neueste Messergebnisse zur Radioaktivität
Wir haben neueste Ergebnisse zur Radioaktivität in einer Tabelle zusammengefasst. Die Messtechnik ist komplex. Es gibt keine auffälligen Ergebnisse.
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Online-Umfrage zum Thema Nachhaltigkeit
Teilnehmer für eine kurze Online-Umfrage zum Thema „Nachhaltigkeit“ gesucht!
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Aktuell zu Japan
Obwohl die Ereignisse von Japan durch die vielen anderen Themen schon fast in Vergessenheit geraten sind, hier eine kurze Aktualisierung. Neue Messergebnisse.
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Frag doch mal die Thymusdrüse…
Eine mysteriöse Postkarte an den FRoSTA Verbraucherservice sorgt für Verwirrung…
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FRoSTA Koch Coaching Teil 6: Sauce Hollandaise
Felix Ahlers zeigt, wie man eine „Sauce Hollandaise“ ganz einfach selbst zubereitet!
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frosta.de neu!
Seit heute ist endlich unsere neue Webseite online. Inhaltlich waren uns folgende Dinge besonders wichtig: Die Produktbewertung sollte erleichtert werden und es sollte ein stärkerer Fokus auf das Thema „Nachhaltigkeit“ gelegt werden.
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Lebensmittel werden weggeworfen: 330 Euro pro Kopf und Jahr….
….dies sagt eine neue Studie von Forsa und ist auch von der FAO recherchiert worden. 84% werde weggeworfen, weil die Haltbarkeit überschritten ist. Für unsere Gerichte geben wir im Schnitt 12 Monate Haltbarkeit, bei Gemüse auch 18 Monate. Ich hoffe mal, dass wir also weit unter dem Durchschnitt liegen! Oder…
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