50 Jahre Tiefkühlinstitut
Letzte Woche war ich ja auch beim 50. Geburtstag des Tiefkühlinstituts. Dort kümmert man sich darum, den Verbrauchern zu sagen, dass es nichts besseres als tiefgekühlte Lebensmittel gibt. Stimmt ja auch. Hier mal eine kleine Statistik dazu:
Die grünen Bohnen, die nur gekühlt gelagert werden, verlieren Vitamin C viel schneller (nach 2 Wochen bricht die Linie ab, weil die Probierpersonen nicht mehr testen wollten).
Das Institut hat jedenfalls gute Arbeit geleistet, weil inzwischen jeder Deutsche pro Jahr 35 kg tiefgekühlte Lebensmittel isst.
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