Transparenz mal anders

Transparenz mal anders

Letztes Wochenende habe ich beim Schlachter meines Vertrauens dieses kleine Tütchen (siehe Bild) entdeckt und war wirklich positiv überrascht. Denn die Herstellerfirma verwendet nicht nur Zusatzstoffe*, sondern steht auch gnadenlos dazu. Wer jetzt richtig Lust auf dieses „Präparat mit würzenden Stoffen“ bekommen hat, darf die Bezugsadresse gerne bei mir erfragen. Na dann guten Appetit!

* In diesem Fall: Sojaproteinisolat, Geschmacksverstärker E 621, 627, 631..uvm.

11 Kommentare

      1. Ich denke mal, dass „meeper“ damit meinte, dass so ein (billiger) Müll wahrscheinlich auch noch zu horrenden Preisen verscherbelt wird.

    1. Mich zum Beispiel.
      Ich finde es wichtig zu _wissen_ was ich esse.
      Aber mir ist das relativ egal, ob das jetzt Geschmacksverstärker enthält oder nicht.

      1. Ich will eigentlich nicht mit Aromen und Geschmacksverstärkern über die den Geschmack der Zutaten getäuscht werden. Wenn das Gemüse eigentlich nach nichts schmeckt, dann ist das für mich ein Zeichen, dass das meinem Körper nicht sehr zuträglich ist. Wenn man so ein Zeug dann aber mit Aromen wieder „hinbiegt“, so dass es doch irgendwie schmeckt, dann halte ich das für Betrug. Dann kann man auch eingeweichte Pappe mit Aromen zum Braten mutieren lassen.

  1. Find ich absolut in Ordnung. Ich esse gerne Frosta – einfach weil es schmeckt. Was aber nicht heißt, daß ich komplett auf Zusatzstoffe verzichte. Und da man mit Zusatzstoffen doch eher schlecht werben kann – Daumen hoch!

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