Als wahrscheinlich erster bloggende Lebensmittelhersteller in Deutschland eröffneten wir 2005 unser Blog auf www.frostablog.de. Uns war es immer wichtig unseren Lesern einen authentischen Blick hinter die Kulissen zu geben, die Menschen hinter FRoSTA vorzustellen und vor allem Kritik zuzulassen und sehr ernst zu nehmen. 15 Jahre, 1.487 Beiträge und über 15.000 Kommentare später haben wir uns entschieden, das Blog auf unsere Hauptseite (Frosta.de) umzuziehen. Alle neuen Beiträge erscheinen in Zukunft auf der FRoSTA Homepage. Damit führen wir alle Inhalte über FRoSTA an einem Ort zusammen.
Eigentlich bleibt somit alles beim Alten: wir gehen weiterhin in den Austausch mit unseren Lesern und wir versprechen weiterhin regelmäßig über Themen zu berichten, die nicht schon in der Zeitung stehen. Unser „altes“ Blog wird hier als Archiv sichtbar bleiben, stöbere darum gerne in allen Beiträgen. Aber noch ein kurzer Hinweis: wir mussten im Blog-Archiv die Kommentar-Funktion abschalten, darum kannst Du die archivierten Artikel nicht mehr kommentieren. Wir freuen uns aber jederzeit über Dein Feedback in unserem neuen Blog!
Während ich letzte Woche noch im Urlaub ganz gemütlich skifahren war, rief mich plötzlich Georg Sedlmaier an. Mit seiner Organisation „Interessengemeinschaft für gesunde Lebensmittel“ (www.ig-fuer.de) kämpft er als Handelsmanager bei tegut seit langem für bessere Lebensmittel. Da ein Danone Manager als Sprecher für seinen Kongress am 26. Januar in Frankfurt…
Vielleicht ist er ja jemandem schon mal aufgefallen- unser Blitzdiät-Blog. Im Moment machen 4 FRoSTA Mitarbeiterinnen gerade die Brigitte-Diät mit FRoSTA Gerichten und berichten darüber täglich im Blitzdiät-Blog. Die Idee war eigentlich, daß vielleicht auch andere, Nicht-FRoSTA-Mitarbeiter, sich anschließen und über Kommentare mitbloggen. Vielleicht kommt das ja noch- man kann…
Das ein oder andere Mal ist man ja mal an der Reihe für seine Kollegen einen „Auszugeben“ – da stellt sich die Frage was? Hier eine Anregung was zumindest bei meinen Kollegen in Hamburg sehr gut angekommen ist:
in den vergangenen Tagen mußten wir unseren Foodfinder vorübergehend deaktivieren. Der Grund: Wir haben unser Adressdatei aktualisiert. Gleichzeitig mußte unsere Internet-Agentur noch einiges am Datenmodel und dem Abfrageprogramm ändern. Deshalb hat es etwas länger gedauert. Wie ich hörte, gab es in der Zeit etliche Anrufe von Verbrauchern. Seit heute funktioniert…
In der letzten Woche haben wir uns für 2 Tage in Kassel getroffen. Dabei wurden die Autos und die Telefone übergeben und wir haben uns mit den Aufgaben und Zielen der FRoSTA-Mitarbeiter im Außendienst beschäftigt. Dies sind: 1. Erreichen einer angemessenen Platzierung für unsere Produkte. FRoSTA ist Marktführer bei den…
Das hat gestern ein Bekannter behauptet und ich freue mich, endlich mal wieder eine Gelegenheit gefunden zu haben, alles pauschal über einen Kamm zu scheren. Es leuchtet ein: Singles sind ständig auf der Suche nach einem Partner und vermeiden deshalb den unsexy Knoblauch-Atem. Und welche Lebensmittel werden von Singles bevorzugt?…
Die Piraten sind da! Und wir haben ihre Beute. Na, und ihre Stix.. Das passt gut, dachten wir uns, und haben ein Gewinnspiel an Land gezogen um Disneys Film zu promoten. Logischerweise geht der Hauptgewinn deswegen auch in die Karibik. Also sind jetzt alle Verpackungen der Piraten Beute, Piraten Stix,…
In meinem Urlaub habe ich mir mal die Zeit genommen für Freunde ein 7 Gänge Menue zu kochen. Beim Stöbern durch Kochbücher habe ich dann folgendes zusammengestellt: 1. Gang: Prosecco 2. Gang: Karotten-Ingwer-Honig-Suppe (Alfred Biolek) 3. Gang: Feldsalat mit Bier-Dressing (Tim Mälzer) 4. Gang: Gemüse CousCous (Peter von FRoSTA) 5….
Ich las kürzlich in dem Fachblatt „Lebensmittel Zeitung“: „(…). Wie konsequent ALDI eigene Ideen und Vorstellungen in Produktentwicklungen einbringt, zeigt das Beispiel des „Reinheitsgebotes“ für Erdnuss-Flips. Hersteller berichten (…). Die von Lorenz produzierten Erdnuss Flips sind (…) wie das Markenprodukt 30 Prozent Fett reduziert, kommen aber anders als die Erdnuss-Locken…
Willkommen im Jahr 2007! Nachdem schon der Kollege aus dem Personalwesen mit seinem Beitrag einen schönen Schlusspunkt für unser besinnliches Kaffee&Kuchen-Blog der letzten Zeit gesetzt hat, sei es mir erlaubt, diesen Abwärtstrend in Sachen Festlichkeit ein wenig fortzusetzen. Eigentlich wollte ich es bei den kürzlich beschriebenen Blicken aus dem Fenster…
Das November-Heft von Hinz & Kunzt – Das Hamburger Straßenmagazin – „Verkauf durch Wohnungs- + Obdachlose“ und das anschließende Gespräch mit der Verkäuferin gaben den Ausschlag für eine gemeinsame Aktion für Wohnungs- und Obdachlose in Hamburg zwischen Hinz & Kunzt sowie verschiedenen Sponsoren, u.a. FRoSTA. Als FRoSTA-Mitarbeiter war natürlich klar,…
Allen die zwischen Weihnachten und Silvester arbeiten einen lieben Gruß und ein „Haltet die Ohren steif!“. Ich wünsche (auch denen, die wie ich Urlaub haben) einen guten Start in das Jahr 2007 – mögen sich alle guten Vorsätze erfüllen (lassen).
Ein altes Rezept meines Bruders, das er erfunden hat, als er noch ziemlich klein war: 4 große Boskop Äpfel Schälen, halbieren, vom Kerngehäuse befreien und die Hälften in 1cm dicke Scheiben schneiden. 125g Butter mit 200g Zucker und zwei Eßlöffeln Zimt verkneten und die Masse auf dem Boden einer Auflaufform…
Heute habe ich gekocht. Es war das erste Mal seitdem wir hier im Hamburger Büro regelmäßig mittags kochen (unsere eigenen Gerichte). Diesmal gab es allerdings Gerichte aus Griechenland die ich mir besorgt habe. Passte auch gut zu Weihnachten, weil alle Gerichte mit Meeresfrüchten waren – also Luxus pur! Selbst meine…
Eigentlich wollte ich hier einen kleinen Film reinstellen, also einen „Podcast“ (wie das Frau Merkel auch macht) leider weiss hier aber niemand wie man es hochladen kann, zumal der Film 10MB gross ist….? Aber über youtube geht es jetzt: Auberginenauflauf Jedenfalls geht es um eines meiner Lieblingsrezepte: „Auberginenauflauf mit Parmesan“….
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