Eben von einem Kollegen fotografiert auf dem FRoSTA-Gelände in Bremerhaven: Sehr verdächtig! Sollten wir vielleicht mal kurz mit Raufaser übertapezieren. 😉 Vielleicht ist aber auch nur das Navi vom Fahrer nicht genau justiert. Schließlich wohnt der Kapitän gleich an der Straße gegenüber. Also, falls die Kollegen was vermissen sollten, bitte…
Die Chancen stehen schlecht. Trotzdem will jeder heute diesen 90 Mio. Jackpot im Eurolotto knacken. Doch wird der Gewinner hinterher sicher enttäuscht feststellen müssen dass man sich dafür ja gerade mal einen halben Picasso leisten kann, wie man diese Woche bei einer Versteigerung bei Christie’s in New York gesehen hat….
Vor einigen Tagen bekam ich als Zeitungsbeilage einen Prospekt von einem „Imbiss Skandinavia“, der wieder eröffnet hatte. Obwohl bei uns in der Nähe hatte ich vorher noch nie von diesem Imbiss gehört, was daran liegt, dass er etwas versteckt liegt. Wenn man den Namen Imbiss Skandinavia liest, stellt man sich…
Gerade habe ich mich mit meiner chinesischen Kollegin über eine Sendung im ZDF unterhalten, die diese Woche lief. Darin wurde wieder einmal über das beliebte Thema Discounter sinniert, deren Frische, Qualität usw. Ein Teilaspekt waren die beliebten Länderwochen, bei denen sich z. B. ein griechischer Koch über die Artikel eines…
Ab und zu surfe ich durchs Internet, um zu sehen, ob und wenn ja was so über uns geschrieben wird. Eben bin ich auf etwas Interessantes gestoßen. Netter „Klassiker“ den es sogar bei Amazon zu kaufen gibt. Es gibt ja viele Tools, mit denen man im Internet verfolgen kann, was…
Bei FRoSTA wird renoviert. Eine unserer Produktionslinien für Fisch wird überarbeitet und in diesem Zusammenhang bekommt sie eine neue Friteuse und einen neuen Gefriertunnel. Unsere FRoSTA- Fischstäbchen zum Beispiel sind nach dem vorfrittieren viel zu warm, um sie einfach so ins Kühlhaus zu bringen. Dort würde es zu lange dauern,…
Heute stieß ich auf einen Bericht über eine Studie, die sich mit den Gründen fürs Gähnen beschäftigt. Demnach ist Gähnen nicht, wie gemeinhin angenommen, für die Befriedigung zusätzlichen Sauerstoffbedarfs zuständig, sondern sorgt das Gähnen angeblich dafür, dass das Gehirn gekühlt wird. Hier nachzulesen: Gähnen schafft Kühlung fürs Gehirn Als sparsamer…
Ist Paleo Food oder prähistorisches Essen ein neuer Trend? Irgendwie erinnern mich die Vorgaben für die Zutaten auch ein bisschen an unser Reinheitsgebot: alles so wenig wie möglich vorverarbeitet. Sicher ein interessantes neues Restaurant in Berlin mit dem passenden Namen „Sauvage“!
Auch interne Mitteilungen an die Mitarbeiter werden bei FRoSTA meist mit dem FRoSTA-Logo versehen. Eigentlich nichts Besonderes. Allerdings besteht das offizielle FRoSTA-Logo seit einiger Zeit quasi aus zwei Hälften: Rechts das eigentliche FRoSTA-Symbol, links unser Symbol mit dem Reinheitsgebot-Logo und dem Slogan „100% echter Genuss!“. Soweit so gut. Heute aber…
Anekdote am Rande von Frank Ehlerding Für ein befreundetes Ehepaar und ihre vier Kinder bringe ich bei meinen Besuchen immer wieder ein paar Sachen von FRoSTA aus dem Personalverkauf als Geschenk mit. Gut, eigentlich ist das dann mehr für die Kinder, denn wenn die sich erst einmal ausgiebig versorgt haben,…
Bei uns in Bremerhaven ist es ein gewohnter Anblick, wenn bei der Konkurrenz von Iglo auf der anderen Straßenseite die LKW’s an die Silos rollen, um sie mit Nachschub an Zutaten für die Produktion zu befüllen. Und die Geräusche, die diese Silos permanent von sich geben, gehen uns im Controlling,…
Am Freitag geht es weiter nach Altedo (nördlich von Bologna), wo Roberto seit 10 Jahren verschiedene Gemüse- und Obstsorten anbaut. Er ist insbesondere für seinen hervorragenden grünen Spargel bekannt. Dieser wird ähnlich wie bei uns von Mai bis Juni geerntet. In dieser Zeit, geht Roberto persönlich, jeden Tag aufs Feld…
Das romantischste FRoSTA Gericht aller Zeiten.
Pünktlich zu Halloween – was man aus einer Bratkartoffel Fisch Pfanne so alles machen kann…
Frau I. bereitet jeden Tag einen Beutel Bioland Gemüse zu, gibt allerdings noch einen EL Öl dazu und isst das Ganze als Mittagsmahlzeit. Sie hat schon 9 kg abgenommen!