Bei FRoSTA wird renoviert. Eine unserer Produktionslinien für Fisch wird überarbeitet und in diesem Zusammenhang bekommt sie eine neue Friteuse und einen neuen Gefriertunnel. Unsere FRoSTA- Fischstäbchen zum Beispiel sind nach dem vorfrittieren viel zu warm, um sie einfach so ins Kühlhaus zu bringen. Dort würde es zu lange dauern,…
Heute stieß ich auf einen Bericht über eine Studie, die sich mit den Gründen fürs Gähnen beschäftigt. Demnach ist Gähnen nicht, wie gemeinhin angenommen, für die Befriedigung zusätzlichen Sauerstoffbedarfs zuständig, sondern sorgt das Gähnen angeblich dafür, dass das Gehirn gekühlt wird. Hier nachzulesen: Gähnen schafft Kühlung fürs Gehirn Als sparsamer…
Auch interne Mitteilungen an die Mitarbeiter werden bei FRoSTA meist mit dem FRoSTA-Logo versehen. Eigentlich nichts Besonderes. Allerdings besteht das offizielle FRoSTA-Logo seit einiger Zeit quasi aus zwei Hälften: Rechts das eigentliche FRoSTA-Symbol, links unser Symbol mit dem Reinheitsgebot-Logo und dem Slogan „100% echter Genuss!“. Soweit so gut. Heute aber…
Die Frage, die hier schon lange ebenso unausgesprochen wie unbeantwortet im virtuellen Raum stand: Was machen FRoSTA-Mitarbeiter in der Verwaltung eigentlich am Freitagnachmittag, also dann, wenn man normalerweise schon das Wochenende einläutet? Eine Möglichkeit: Sie bleiben noch mal kurz da und blasen den einen oder andern Luftballon auf, um den…
Anekdote am Rande von Frank Ehlerding Für ein befreundetes Ehepaar und ihre vier Kinder bringe ich bei meinen Besuchen immer wieder ein paar Sachen von FRoSTA aus dem Personalverkauf als Geschenk mit. Gut, eigentlich ist das dann mehr für die Kinder, denn wenn die sich erst einmal ausgiebig versorgt haben,…
Bei uns in Bremerhaven ist es ein gewohnter Anblick, wenn bei der Konkurrenz von Iglo auf der anderen Straßenseite die LKW’s an die Silos rollen, um sie mit Nachschub an Zutaten für die Produktion zu befüllen. Und die Geräusche, die diese Silos permanent von sich geben, gehen uns im Controlling,…
Ein besonderes Fundstück ist mir vor kurzem in Kanada begegnet: Ein „Donair“. Was ist wohl ein „Donair“? Tipp 1: Es ist was zum Essen Tipp 2: Es wird dort in griechischen Restaurants angeboten Tipp 3: Es wird in Deutschland im türkischen Imbiss angeboten. Richtig: Der „Donair“ ist ein Döner. Türkische…
Vorwort In unserer Standard-Mail-Signatur steht: „Bitte denken Sie an die Umwelt, bevor Sie diese E-Mail ausdrucken.“ Ein im Ausland ansässiger Handelskunde möchte ein paar Daten von uns haben. Ich gehe davon aus, dass das Formular mit Excel erstellt wurde. (Es sieht jedenfalls so aus.) Trotzdem wird es uns vom Kunden…
Normalerweise ist dies hier ein Blog ausschließlich der Marke FRoSTA. Für die Handelsmarken, die die Schwesterfirma Copack im Auftrag des Handels fertigt, macht der Handel seine Kundenkommunikation schließlich in Eigenregie und da mischen wir uns grundsätzlich nicht ein. Vor kurzem haben wir allerdings in unserer Mitarbeiterzeitschrift eine nette Anekdote veröffentlicht,…
Fangen wir mal mit dem positiven Aspekt an: Eine Kollegin hat mich auf einen Beitrag auf der WELT ONLINE Seite aufmerksam gemacht. (Der ist allerdings auch schon fast 2 Monate alt.) Dem Autor, dem ich durchaus einen interessanten, witzigen Schreibstil attestieren möchte, hat kürzlich festgestellt, dass wir ein Blog haben…
Mein Kollege Torsten Matthias hat den Mund ziemlich voll genommen, als er vor zweieinhalb Jahren schrieb, dass wir bis 2013 den CO2-Verbrauch der Marke FRoSTA gegenüber dem Jahr 2007 um 70% senken wollen. Ich selber konnte ganz und gar nicht einschätzen (und kann es zugegeben immer noch nicht), ob das…
Meine Güte, was für eine Einsatzbereitschaft! Mein Kollege aus dem Einauf hat seit Tagen akute Knieschmerzen. Aber irgendwie schafft er es nicht, mal zum Arzt oder zumindest zur Apotheke zu gehen. Da kommt das abgelaufene Produktmuster aus der Produktion für den Heilungsprozess gerade recht. Wozu also einen Medizinmann aufsuchen, wenn…
Dass Nachdenken manchmal im Leben hilfreich sein kann, hat vielleicht der einer oder andere von uns schon mal erlebt. Dass es aber auch direkt beim Abnehmen helfen kann, ist wohl den meisten neu. Nachdenken kann nämlich den Appetit zügeln. Allerdings nur, wenn man richtig nachdenkt. Und zwar nicht über irgendetwas,…
Das „Burj al Arab“ in Dubai wird oft als DAS Luxushotel schlechthin bezeichnet. Obwohl die internationale Hotel-Kategoresierung eigentlich bei 5 Sternen endet, gesteht man dieser Herberge inoffiziell meist 7 Sterne zu. Als Skandal wird deshalb dort angesehen, dass den Gästen heimlich Tiefkühlkost statt frischen Lebensmitteln serviert wurde. Ein Chefkoch und…
Da wir im Controlling grundsätzlich nie Müll produzieren, stehen bei uns die Papierkörbe meist sinnlos herum. Jetzt haben wir unfreiwillig eine Verwendung gefunden, denn es regnet bei uns rein. Offenbar hat sich das Flachdach über uns im Laufe des Wochenendes dazu entschlossen, ein wenig von dem Wasser, was da in…